Vi har hatt super respons på ostesmørbrødutfordringen (ikke uforventet da vi vet at det er mange flinke matbloggere der ute!) og det har ikke vært enkelt å plukke (bare) én vinner. Vinneren er valgt ut fra følgende kriterier som var gitt for konkurransen:
smaksammensetning
utseende
ostesmørbrødets navn
kommersiell appell
Og vinneren er.....
Smak av Italia fra Idéfull. Kombinasjonen av to oster, sprøstekt parmaskinke, en interessant 'pesto' og annet godt som lagvis blir lagt opp på ristet brød, for så å stekes i ovnen overbeviste oss. Lekkert utseende og fengende navn mener vi skal kunne gjøre dette smørbrødet til en salgssuksess om den går videre og vinner hovedkonkurransen og plasseres på Smelteverkets meny.
Det var ikke lett å bestemme seg for en vinner, og vi kan nevne at disse bidragene var sterke 'runner-ups':
Knasende basilikumsmørbrød fra Kokkelere.
Beiler fra Gry's kjøkkenskriverier.
Gratulerer Tove med seieren og lykke til videre i hovedkonkurransen, se alle finalistene her. Vi oppfordrer alle matbloggerne å også delta i hovedkonkurransen som avsluttes 10. mars.
Innlegget er skrevet av: Ina jobber til daglig som interiørarkitekt og fikk sin "Diploma in Food & Wine" etter et år på kokkeskole i London. Etter oppvekst og mange års opphold i flere forskjellige land, er hun nå bosatt i Norge ved skogen med mann, to barn og hund. Ina skriver til daglig bloggen Mat på Bordet. Mat på Bordet er en av Norges største matblogger med over 3000 daglige besøk.
1 kommentar:
Så morsomt. Takk for det :)
Legg inn en kommentar