Ekstraordinær utfordring - Kaffekaker

I samarbeid med NESCAFÉ Dolce Gusto er vi på utkikk etter gode kaffekaker! Og med kaffekaker mener vi tradisjonelle, gode kaker som man gjerne serverer med kaffeen. Kanskje det er en bløtkake, kanskje det er en marmorkake, kanskje det er en pai, eller kanskje du har en nedarvet oppskrift på en kake din bestemor alltid serverte når det var kaffebesøk. 

NESCAFÉ, Dolce Gusto, GENIO

Du har til søndag 18. november å bidra med oppskrift. I samarbeid med NESCAFÉ  plukkes det da ut 10 finalister. Disse 10 finalistene treffes til en finale onsdag 28. november kl. 18:00 i Kulinarisk Akademis lokaler i Mathallen (NB! se regler) med sine respektive kaker. Kakene vil igjen dømmes av en  jury bestående av:

Pascal Dupuy, Norges mest kjente konditor, eier av Pascal og bokaktuell med boken 'sjokolade, bakverk, kaker & terter'

Angelika Rosenberg. Kategory ansvarlig for NESCAFÉ Dolce Gusto

Kristin Jøtun, matjournalist i Norsk Ukeblad 

Ina-Janine Johnsen, Matbloggsentralen

En hovedvinner kåres samme kveld og samtlige finalister premieres med kaffemaskiner. Vinneren premieres med en NESCAFÉ, Dolce Gusto, Circolo til en verdi av 1'999.- og de ni andre finalistene premieres med en NESCAFÉ, Dolce Gusto, Genio til en verdi av 1'499.-

Grav frem oppskrifter, tenk smak og presentasjon og bli med i utfordringen! Vi gleder oss til mange flotte bidrag!

Følgende regler gjelder:
1. Kaken skal være tradisjonell, dvs ingen cupcakes, cakepops, brownies, cookies, osv. Er du i tvil, send oss en mail.
2. Du må ha anledning til å komme egenhendig til finalen med kaken på Kulinarisk Akademi i Mathallen onsdag 28. november kl. 18:00
3. Du må være medlem av Matbloggsentralen
4. Maks. 2 bidrag per medlem.

Følgende frister gjelder:

start onsdag 7. november kl.10:00

slutt søndag 18. november kl. 24:00

Finalistene annonseres i et eget innlegg på Matbloggsentralen onsdag 21.november. Lykke til!!

Innlegget er skrevet som ledd i et oppdrag for NESCAFÉ Dolce Gusto.



Innlegget er skrevet av: Ina jobber til daglig som interiørarkitekt og fikk sin "Diploma in Food & Wine" etter et år på kokkeskole i London. Etter oppvekst og mange års opphold i flere forskjellige land, er hun nå bosatt i Norge ved skogen med mann, to barn og hund. Ina skriver til daglig bloggen Mat på Bordet. Mat på Bordet er en av Norges største matblogger med over 3000 daglige besøk.