Hva kjennetegner bloggen din?
Jag skriver om bakning i (nästan) alla dess former, främst sötsaker som kakor, bakelser, kladdkakor och fantasifulla tårtor.
Er det spesielle tema eller matvarer du er opptatt av?
Jag bakar det mesta men föredrar enkla, goda o vackra bakverk. Recepten får inte vara för långa eller krångliga utan alla ska kunna inspireras till att baka från bloggen.
Hva serverer du helst til hverdags og hva serverer du når du virkelig skal invitere til fest?
Eftersom jag är en bakblogg så skulle jag en vanlig vardag bjuda på en annorlunda men god kladdkaka, tex jordgubbskladdkaka eller varför inte tigerkladdkaka. Är det fest o kalas så skulle jag lägga ner mer tid på att göra en vacker o god tårta, kanske fylld med vit chokladmousse o rårörda jordgubbar, täckt med sugarpaste och dekorerad med vackra fantasifulla blommor.
Favorittkjøkkenredskap/verktøy/maskin
Min bästa kompis i köket är min Kitchen aid, den ger mig fria händer och gör ett riktigt bra jobb på att tex vispa ägg o socker vitt o pösigt. Andra favoriter är min knallgula slickepott, min ställbara anslagsring och alla mina tårt-leksaker. Något jag börjat samla på den sista tiden är vackra tårtfat, man kan inte ha för många...!
Favorittoppskrift/innlegg
En av mina favort-tårtor som jag gjort nu på senaste tid är denna trasseltårta som är lite typisk mig. Jag får en knasig idé som jag måste testar och ibland blir det riktigt lyckat!
Tre favorittmatblogger
Cake, Camera, Creativity
Clina Svenskon
Mammas tårtor
Bagerskans favorittrestaurant i Stockholm är Helens krog. Där får man rejäla portioner till en lagom dyr peng!
Innlegget er skrevet av:
Ina er gift, har tre gutter, fire høner, to hunder og er utdannet jurist. Matinteressen skjøt fart for alvor da hun startet "Prosjekt hjemmelaget mat" i familien sin for en del år siden. Ina er ellers skribenten bak bloggen [kjøkkentjeneste], og skriver fast for Dalane Tidende og BoligDrøm.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar