Den ekstraordinære ostekakeutfordringen på Matbloggsentralen er ferdig og vinneren er kåret, men det er fortsatt mulig å melde seg på TINEs hovedkonkurranse som du finner her. Her er det åpent for bidrag frem til 31. oktober og du kan bidra med så mange kaker du vil. Du kan også stemme på dine favoritter (antall stemmer er en av kriteriene for å komme videre til finalen) uavhengig om du er med i konkurransen eller ikke.
Trenger du litt inspirasjon, har vi funnet frem noen ostekakeoppskrifter fra Kjøkkentjeneste og Mat på Bordet for å hjelpe deg litt på vei.
En klassisk ostekake som ikke trenger å bakes er for eksempel denne ostekaken med gelélokk fra Kjøkkentjeneste. Varier med type kjeks du bruker i bunnen og smak og farge på gelélokket. Pynt gjerne med frukt!
Nøtter og sjokolade er gode kakeingredienser - det gjelder også for ostekaker. Denne ostekaken er laget med pistasjnøtter og hvit sjokolade.
Vi håper å ha inspirert deg og at du blir med i konkurransen! Og husk, den er åpen for alle, ikke bare matbloggere!
Lykke til alle sammen!
Innlegget er skrevet av: Ina jobber til daglig som interiørarkitekt og fikk sin "Diploma in Food & Wine" etter et år på kokkeskole i London. Etter oppvekst og mange års opphold i flere forskjellige land, er hun nå bosatt i Norge ved skogen med mann, to barn og hund. Ina skriver til daglig bloggen Mat på Bordet. Mat på Bordet er en av Norges største matblogger med over 3000 daglige besøk.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar