I dag er det EPLEDAGEN! Dagen markeres blant annet av Opplysningskontoret for frukt og grønt i Mathallen med smaksprøver på ulike eplersorter (Rød Aroma, Rød Gravenstein, Åkerø, Lobo og Tohoku) og utdeling av eplevafler og eplekake. Ta deg en tur! Klikk her for å se program.
Vi markerer dagen med highlights fra epleutfordringen og har her plukket ut noen forslag til hva man kan lage med epler utenom eplekake. Vil du se alle de fine epleoppskriftene (også kaker) kan du klikke her for å komme til utfordringen Der ligger det 90 epleoppskrifter å inspireres av!
Innlegget er skrevet av:
Ina jobber til daglig som interiørarkitekt og fikk sin "Diploma in Food & Wine" etter et år på kokkeskole i London. Etter oppvekst og mange års opphold i flere forskjellige land, er hun nå bosatt i Norge ved skogen med mann, to barn og hund. Ina skriver til daglig bloggen Mat på Bordet. Mat på Bordet er en av Norges største matblogger med over 3000 daglige besøk.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar