Dette er Norges største arena for lokal mat og spesialiteter. Om lag 90 produsenter fra Nord- og Sør-Trøndelag frister med kortreist mat tuftet på kunnskap og gode råvarer. I fjor ble det satt publikumsrekord med over 100 000 besøkende. Trøndersk Matfestival handler først og fremst om å vise fram regionens dyktige produsenter, og de vil presentere nye spennende retter i tillegg til tradisjonsretter, alt basert på trønderske råvarer og produkt.
Programmet for festivalen finnes HER.
HER finner man TRØNDERSK matfestival på Facebook, og HER er hjemmesiden deres.
Innlegget er skrevet av:
Ina er gift, har tre gutter, fire høner, to hunder og er utdannet jurist. Matinteressen skjøt fart for alvor da hun startet "Prosjekt hjemmelaget mat" i familien sin for en del år siden. Ina er ellers skribenten bak bloggen [kjøkkentjeneste], og skriver fast for Dalane Tidende og BoligDrøm.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar