Det er Evas kjøkken som står bak ukas meny. Ta en titt og bli inspirert til å planlegge ukens middager og neste helgs bakst!
Mandag: Kyllingsuppe med smak av Thailand. En enkel og grei start på uken med mye smak.
Tirsdag: Linguine med tunfisk.
Onsdag: Skinke og makaronigrateng. Mat som ungdommen liker og jeg får lagt inn litt grønnsaker.
Torsdag: Petit Lasagne.
Fredag: Fredagsnachos. Som forfatter av “Tex-Mex en kulinarisk nytelse” utgitt På Gyldendal er jeg over middelsk glad i denne maten.
Lørdag: Clotildes franske scones til frokost og fajitas Tex style til middag på kvelden. Ingenting er bedre enn duften av bakst i helgen og scones er en sikker vinner. Mer tex-mex på kvelden, siden resten av familien er like glad i dette som kokken.
Søndag: Stekt salmalaks med wokede grønnsaker. Dette er sunn og næringsrik mat som er rask å lage etter å ha tilbrakt dagen enten til vanns eller på land.
Trippel sjokoladecupcakes som dessertkake og hjemmelagde knekkebrød som bakst.
Innlegget er skrevet av:
Ina er gift, har tre gutter, fire høner, to hunder og jobber til daglig som jurist. Matinteressen skjøt fart for alvor da hun startet "Prosjekt hjemmelaget mat" i familien sin for en del år siden. Ina er ellers skribenten bak bloggen [kjøkkentjeneste].
1 kommentar:
Fantastisk !
Legg inn en kommentar