Festdager

foto: Mat på Bordet

Med mai kommer feiringen av nasjonaldagen - en riktig stor dag for fest! Mange har mattradisjoner når det gjelder feiring av 17. mai, andre liker å bruke anledningen til å prøve nytt. Vi ønsker å hjelpe våre lesere til å finne frem til gode oppskrifter på mat som kan serveres på slike festdager om det er 17.mai, konfirmasjon, bryllup, dåp, bursdager med runde tall, osv.

På fredag begynner vi en utfordring rundt temaet 'festmat' om det er søtt eller salt, varmt eller kaldt. Sett dere derfor i tenkeboksen og finn frem eller skap oppskrifter som lesere har lyst å bruke i slike store anledninger! Fine premier blir det denne gangen også!

Innlegget er skrevet av: Ina jobber til daglig som interiørarkitekt og fikk sin "Diploma in Food & Wine" etter et år på kokkeskole i London. Etter oppvekst og mange års opphold i flere forskjellige land, er hun nå bosatt i Norge ved skogen med mann, to barn og hund. Ina skriver til daglig bloggen Mat på Bordet.