Ukens utfordring - asiatisk mat

23. januar feires kinesisk nyttår og i den forbindelse vil ukens utfordring handle om asiatisk mat. Her er det mye å velge mellom - alt fra stir fry's til vårruller - dumplings til peking duck - sechaunkylling til friterte bananer. Vi oppfordrer dere til å kaste dere inn i det asiatiske kjøkken og sende inn en eller to av dine beste oppskrifter.

1. premie, sponset av Jernia.no er en wok fra Eva Trio i stål 32 cm i rustfritt stål.

I tillegg vil alle de ti finalisten få tilsendt et utvalg Blue Dragon-produkter.

Har du ikke vært med på en utfordring før kan du lese om reglene HER.

I tillegg gjelder følgende:

1. Kun 2 bidrag pr. medlem
2. Av de 10 beste bidragene som blir stemt frem av leserne vil premiesponsoren plukke ut en vinner.

Følgende frister gjelder:

Bidrag:

fredag 20.01 kl.10:00 - fredag 27.01 kl.12:00

Avstemning:
fredag 27.01 kl.12:00 - søndag 29.01 kl.24:00

Vinneren annonseres på bloggen mandag 30. januar.

Ina & Ina har mulighet til å delta i utfordringen, men vil være eksludert fra premiering.

Om dere har lyst til å følge med på hva som skjer på Jernia.no, anbefaler vi at dere trykker dere inn på Jernias Facebookside.






Innlegget er skrevet av:

Ina jobber til daglig som interiørarkitekt og fikk sin "Diploma in Food & Wine" etter et år på kokkeskole i London. Etter oppvekst og mange års opphold i flere forskjellige land, er hun nå bosatt i Norge ved skogen med mann, to barn og hund. Ina skriver til daglig bloggen Mat på Bordet.